Завтра в Архангельске−2°CСеверодвинске−3°CОнеге−3°CВельске−6°CМирном−4°CШенкурске−4°CЯренске−6°C
18+
Агентство Братьев Мухоморовых,среда, 21.02.2024 14:20

Архангельская компания презентовала на Арктическом форуме инновационный питательный продукт

12.12.2022 16:54
«Арктик-трофи» — белковый концентрат, обогащённый для приготовления первых блюд.

«Чудо-таблетка», разработанная компанией «Арктик-Фуд», была представлена на прошедшем в Санкт-Петербурге Международном Арктическом экономическом форуме.

По словам создателей «Арктик-трофи», продукт предназначен для восполнения дефицита белка и витаминов в сложных условиях жизнедеятельности. Его можно как использовать при приготовлении различных блюд или просто развести горячей водой. 

Особенно это актуально для вахтовиков, так как для организма переезд в более тяжёлые климатические условия всегда является стрессом. 

Более 1000 туб «Арктик-Фуд» на безвозмездной основе отправил для бойцов Архангельского батальона 200-й мотострелковой бригады Северного флота, находящегося в зоне СВО. Планируется, что подобные поставки продолжатся в дальнейшем.

— При ежедневном перегруженном клетчаткой и углеводами рационе, дефиците в рационе белков наш продукт позволяет компенсировать потери микронутриентов в горячих блюдах и сформировать естественные насыщенность и аромат пищи, — рассказали нашему корреспонденту в компании «Арктик-Фуд».

— Совместно с ФБУН «Новосибирский НИИ гигиены» Роспотребнадзора в стадии завершения исследование, в ходе которого изучен полезный состав «Арктик Трофи», разработаны рецептуры блюд с включением данного ингредиента, в том числе хлеб, супы овощные и крупяные, плов, соусы, вторые сложные блюда, запеканки. Включение обновлённых рецептур в структуру питания населения Арктической зоны существенно снизит риски здоровью и, несомненно, будет способствовать трудовому долголетию, — отметила директор ФБУН «Новосибирский НИИ гигиены» Роспотребнадзора Ирина Новикова.

«Арктик Трофи» представляет собой двухграммовую таблетку. В тубе (так удобнее носить с собой) их 10 штук. По белковому эквиваленту упаковка аналогична 200 граммам говядины. 

Запланирован запуск производственной площадки в Архангельске на базе Северного (Арктического) федерального университета, вскоре инновационный продукт может появиться в свободной продаже.

Справка:

«Арктик-Фуд» осуществляет деятельность по разработка инновационных продуктов питания, адаптированных для районов Крайнего Севера и приравненных к ним местностей, в том числе субъектов Арктической зоны. Компания входит в консорциум с Северным государственным медицинским университетом, администрацией Архангельской области и НИИ Новосибирска.





Нашли ошибку? Выделите текст, нажмите ctrl+enter и отправьте ее нам.
Сервис рассылки смс-сообщений предоставлен КоллЦентр24

Свободное использование материалов сайта и фото без письменного разрешения редакции запрещается. При использовании новостей ссылка на сайт обязательна.

Экспорт в RSSМобильная версия

Материалы газеты «Правда Северо-Запада»

По материалам редакции «Правды Северо-Запада».

Агентство Братьев Мухоморовых

Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-51565 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 26 октября 2012 года.

Форма распространения: сетевое издание.

Учредитель: Архангельская региональная общественная организация «Ассоциация молодых журналистов Севера».

Главный редактор Азовский Илья Викторович.

Телефон/факс редакции: (8182) 21-41-03, e-mail: muhomor-pr@yandex.ru.

Размещение платной информации по телефону: (8182) 47-41-50.

На данном сайте может распространяться информация Информационного Агентства «Эхо СЕВЕРА».

Эхо Севера

Свидетельство о регистрации СМИ ИА №ФС77-39435 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 14 апреля 2010 года.

Агентство братьев Грибоедовых

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 — 78297 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 15.05.2020.

Адрес материалов: эхосевера.рф.

Форма распространения: сетевое издание.

Учредитель: Архангельская региональная общественная организация «Ассоциация молодых журналистов Севера».

Главный редактор Азовский Илья Викторович.

Телефон/факс редакции: (8182) 21-41-03, e-mail: smigriboedov@yandex.ru.

Яндекс.Метрика
Сделано в Артиле