Сергей Витальевич Шевелев родился в деревне Роженец (Вилегодский район, Архангельская область) 4 июня 1962 года.
В 1988 году окончил Архангельский лесотехнический институт (факультет лесного хозяйства) по специальности «инженер лесного хозяйства».
Получил дополнительное образование во Всероссийском институте повышения квалификации руководящих работников и специалистов лесного хозяйства по программе «Государственное строительство и управление» (в лесном хозяйстве).
С 1988 по 2007 год прошёл карьерный путь от начальника лесопункта Яренского леспромхоза (Вилегодский район, Архангельская область) до директора ГУ «Вилегодский лесхоз» (посёлок Сорово, Вилегодский район).
В 2008–2011 годах руководил лесничеством в Сорово.
В 2012 году был назначен заместителем министра — начальником управления лесного комплекса Министерства природных ресурсов и ЛПК Архангельской области. Затем, в ноябре этого же года — министром природных ресурсов и ЛПК региона.
В 2016–2019 годах работал начальником управления лесного хозяйства, заместителем министра природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Коми.
Женат. Имеет троих детей, внуков.
Справка:
Группа компаний «Титан» — один из крупнейших операторов лесосырья в России.
Расчетная лесосека составляет — 5,5 млн м³.
Годовой объем поставок древесного сырья в адрес АО «Архангельский ЦБК» и ЗАО «Лесозавод 25» — более 5,5 млн м³, из которых более 4,0 млн м³ заготавливает ГК «Титан».
В ГК «Титан» входят 10 обособленных подразделений по лесозаготовке (Вельское, Дмитриевское, Карпогорское, Луковецкое, Пинежское, Коношское, Сямженское, Усть-Покшеньгское, Светлозерское, Шалакушское), ООО «Верхнетоемский ЛПХ», а также собственное логистическое предприятие — ООО «Беломорская сплавная компания».
Холдинг включает и дивизион деревообработки, который представлен крупнейшим лесопильным предприятием в Европейской части России — ЗАО «Лесозавод 25».