С того момента, как Роспотребнадзор сосредоточил все свои силы на борьбе с коронавирусом, все остальные сферы остались без внимания ведомства. Представители данной структуры всегда говорят, что работают исключительно по заявкам от населения, но по какой-то причине люди, столкнувшиеся с обманом на ярмарках, в первую очередь идут в СМИ и публичное поле.
Если бы не ряд публикаций на ИА «Эхо СЕВЕРА», народу так и продолжали бы продавать контрафактную (или поддельную) краснокнижную чавычу без чеков и сертификатов. Причём данное преступление лежит так близко к поверхности, что удивляешься, почему сотрудники госконтроля отказываются заработать лишний плюс к личному делу, придя в первый же день с проверкой к сомнительным торговцам.
Ярмарки рекламируются в официальных медиа, открываются на муниципальных площадках, из каждого утюга доносится «свежая и вкусная рыба». Такие мероприятия просто обязаны начинаться с проверок.
В противном случае напрашивается только два вывода: либо Роспотребнадзор, Россельхознадзор и иже с ними — совершенно бесполезные ведомства, работающие из-под палки, либо имеет место быть коррупция федеральных масштабов.
К примеру, фермер Будейкин, торгующий на своей ферме сыром местного производства, даже не успел переступить порог рынка, как был оштрафован. Или бабушки и рыбаки, продающие улов на лотках у «Диеты» в секунду лишаются товара и попадают на те же штрафы. Они не могут (или не хотят) дать на лапу, кому надо.
Зато те, кто додумался привезти в Архангельск редчайшую краснокнижную рыбу с далёких морей без сертификатов, спокойно продают её в самых проходных местах.
В дикой природе чавыча встречается только на Дальнем Востоке, а любой, кому на крючок попадётся это лососевое, рискует попасть на серьёзный штраф за браконьерство.
За подробностями редакция обратилась к технологу рыбной промышленности, который ежедневно мониторит рынки и ярмарки Архангельска, — далее цитата:
«Чавыча водится только на Камчатке. Это настолько редкая рыба, что ею можно взятки давать высокопоставленным чиновникам. На КАЖДУЮ выловленную рыбу положен заверенный сертификат.
Отпускная цена „для своих“ на Сахалине варьируется от 2300-2500 за кило. Мой знакомый, который 10 лет работает там, говорит, что накрутки для продукции с их рыбзавода в других регионах составляет 420%.
Продавать чавычу просто нельзя. Их бы тормознули на любом пункте досмотра.
И потом, икра чавычи бледно-розовая, а тут ярко-красная. Это значит, что продукт был заморожен, разморожен и расфасован. Есть мнение, что на архангельских ярмарках продают контрафакт, и продают рыбу гости из Средней Азии. Где Узбекистан и где Камчатка? И все говорят, что это свой товар».
Конец цитаты.
У нас же всего 2000 за сочную вырезку. То есть либо это не чавыча, либо кто-то знатно набраконьерил и теперь пытается слить незаконный товар фактически из-под полы. В последнем случае никто не знает, где, сколько и как она хранилась. Никаких отчётных документов нет и быть не может.
Икра чавычи даже на её малой родине считается самой дорогой, а у нас её можно спокойно купить за 300-500 рублей.
17 февраля полиция провела проверку по публикации. Далее цитата из пресс-релиза ведомства:
«В ходе проведённой проверки сотрудники отдела экономической безопасности и противодействия коррупции УМВД России по Архангельску и регионального Россельхознадзора выявили в указанном месте торговли нарушения условий реализации рыбной продукции.
Продавцом не соблюдались требуемые температурные условия хранения, на часть продукции отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы, имелись явные признаки порчи, такие, как неприятный запах и следы брожения.
В результате сотрудники Россельхознадзора изъяли более 15 килограммов лососевой икры и более 4 килограммов хребтов чавычи горячего копчения. Продавец был доставлен в Управление Россельхознадзора по Республике Карелия, Архангельской области и Ненецкому автономному округу для дальнейшего разбирательства.
Возбуждено административное производство в связи с наличием в действиях продавца признаков административного правонарушения, предусмотренного частью 1 статьи 10.8 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях „Нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства“».
Конец цитаты.