Для этого аналитики Туту.ру изучили более 100 тысяч откликов, которые пассажиры оставили после поездок с 1 января по 31 декабря 2020 года.
В 2020 году клиенты Туту.ру оценили внутрироссийские поезда, следующие по 258 маршрутам, а питанию уделяли особое внимание в отзывах о поездах, следующих по 61 направлению.
Анализ отзывов показал, что пассажирам важно, чтобы в вагонах были кулеры не только с кипятком, но и с холодной питьевой водой, которую можно набрать в стакан или в свою бутылку.
Судя по отзывам, в некоторых поездах предоставляют бутылочки воды по 0,25 мл, и пассажиры пишут, что это очень мало.
Также есть запрос на возможность заказать хороший, свежесваренный, кофе, а кроме того, пассажирам приятно, когда в вагонах есть вендинговые автоматы, где можно купить снеки.
Посуда. Отдельный момент, который отмечают пассажиры в отзывах, — это посуда. К примеру, некоторым путешественникам неприятно, когда для того, чтобы получить стакан, нужно купить чай у проводника. И наоборот: бывает, что свой стакан есть, но кипяток в него налить нельзя самому, только покупать чай у проводника.
Пассажиров это неприятно удивляет. Также некоторые считают посуду, в которой подаются напитки, неудобной.
На некоторых маршрутах есть включенное в стоимость билета питание. Относительно такой услуги мнения диаметрально противоположные.
Одни пассажиры пишут, что это приятно, не надо заботиться о перекусе, и предложенный набор их устраивает.
Другие высказывают сомнения в качестве включённого питания или даже пишут, что «не рискнули к нему притронуться». Причем противоположные отзывы о включенном в билет питании могут быть на одном и том же маршруте.
В некоторых отзывах люди обращают внимание на то, насколько еда полезная (бывают жалобы на высокую жирность блюд), подходит ли она детям и аллергиками, есть ли постное меню (если путешествие выпадает, например, на время Великого поста).
В вагонах-ресторанах люди чаще всего обращают внимание на уровень цен, а также пишут о выборе блюд и особенно — алкогольных напитков.
Немаловажно и то, какая в вагоне-ресторане атмосфера и не доставляет ли его близость неудобство пассажирам соседних вагонов.
В пятерку лучших поездов 2020 года, по версии клиентов Туту.ру, вошли «Ласточка Премиум», следующая по маршруту Ростов-на-Дону — Новороссийск, «Ласточки», следующие по маршрутам Санкт-Петербург — Бологое и Москва — Санкт-Петербург, а также поезда «Красная стрела» и «Невский экспресс» (Москва — Санкт-Петербург).
P.S.
Поезда из Архангельска традиционно вне конкуренции — они не подходят не под один рейтинг. Ибо, хуже, наверное, только в Бангладеш.