Как сообщает пресс-служба администрации Северодвинска, грибы способны быстро накапливать в себе вредные вещества, которых особенно много содержится в воздухе и земле рядом с железными, автомобильными дорогами и промышленными предприятиями.
Употребление таких грибов в пищу может нанести вред жизни и здоровью человека.
Грибы, которыми частные лица торгуют на улицах, вызывают сомнения на пригодность употребления в пищу, ведь неизвестно, вблизи чего их собирали. В этом случае покупатель действует на свой страх и риск.
Поэтому необходимо исключить покупку свежих, сушёных, солёных, консервированных или иным способом приготовленных грибов у случайных людей в местах стихийной торговли.
Комментарий редакции:
Вопрос: «Насколько качественные грибы на той же Маргаритинке?» — повисает в воздухе. Кем проверены? Когда? На каждый гриб штрих-кода не поставишь. Зато ценники такие, что некоторые пенсионеры хватаются за сердце и крестятся. Вывод такой: башляйте государству, и вам дадут торговать спокойно. Тем же самым. Зато официально.