Первый Арктический хлебопекарный форум пройдёт в дворце культуры «Арктика» города Нарьян-Мара.
Форум соберёт на своей площадке руководителей крупных хлебопекарных предприятий, в том числе Арктики, Крайнего Севера, труднодоступных территорий, а также руководителей профильных министерств и ведомств федерального и регионального уровней, высших учебных заведений, научно-исследовательских институтов и организаций среднего профессионального образования, федеральных экспертов в области хлебопечения, машиностроения, крупных производителей и поставщиков сырья и ингредиентов.
Целью проведения подобного масштабного мероприятия является необходимость объединения ключевых предприятий хлебопекарного профиля для формирования единого комплекса мер по поддержке и стимулированию развития хлебопечения в стране, укрепления устойчивости пищевой отрасли и обеспечения продовольственной безопасности страны в целом, но главное — это выработка единой стратегии создания комфортных условий для проживания населения во всех регионах России и, прежде всего, Арктики и Крайнего Севера.
Проведение Первого Арктического форума поддержано Минпромторгом, Минсельхозом, Минобрнауки России, комитетом по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Совета Федерации, а также крупнейшими предприятиями пищевой промышленности.
— Продовольственная безопасность в Арктике является одной из ключевых и сложных задач, безотлагательное решение которой необходимо для обеспечения качества жизни местных народов, а также стимулирования привлечения высококвалифицрованных и мотивированных трудовых ресурсов и их сохранение на территориях Крайнего Севера, — заявил первый вице-президент Русского географического общества, президент Государственной полярной академии, президент ассоциации полярников, депутат Государственной Думы, доктор географических наук Артур Чилингаров.
— Ключевым приоритетом Союза пекарей России является укрепление продовольственной безопасности нашего государства за счет обеспечения населения качественными, доступными хлебопекарными изделиями и сопутствующими продуктами. Наша цель — создать условия для комфортной жизни и работы в Арктике и районах Крайнего Севера, привлечь молодежь в этот богатый возможностями регион, — подчеркнул важность подобной инициативы президент РСП Алексей Лялин.
С программой форума, планом мероприятий и ключевыми тематиками обсуждения можно ознакомиться на портале www.arcticbakeryforum.ru