Что такое «СеноФест» нынче знает почти каждый житель Архангельска — праздник полюбился многим. Ибо «СеноФест» — это старинные сенокосные традиции Русского Севера, фольклор и джазовые импровизации.
Два больших концерта, ярмарка народных ремёсел, детская игровая программа, фотозоны с народными костюмами. И, конечно, северная кухня.
— Фестиваль «СеноФест» — не только познавательный и интерактивный, когда можно самому стать участником сенокоса или гуляний перед Петровым днём, не только звучащий и по-семейному душевный, но ещё и вкусный, — отметила заведующая отделом этнографических программ и массовых мероприятий музея-заповедника «Малые Корелы» Юлия Волова. — В дни фестиваля наших гостей ждут мастер-классы по выпечке традиционных капустников и калиток с картофелем и грибами, дегустация зелёных щей со щавелем и с крапивой, ягодного киселя, малинового чая, травяного чая, а также чая из чаги.
Фото «Малые Корелы»Кроме того, во второй день фестиваля посетители могут присоединиться к покосному обеду — совместной трапезе, которая в старину прямо на пожне сводила за столом всю семью.
Обед этот обычно сытный, с традиционным набором блюд: Егоровой ухой, кашей, хлебом, пирогами, свежей рыбой, свежей зеленью с огородов.
После сенокосных работ на пинежском поле этнографическую картинку «Покосный обед» покажут артисты фольклорно-этнографического театра «Новиця».
Добавим, что этнографическая составляющая фестиваля — северные обряды, связанные с Петровым днём и началом сенокоса, — в этом году будет основана на фольклоре Мезенского района.
