В Москве прошла 31-я Международная выставка Modern Bakery Moscow | Confex 2026. В 2026 году участие приняли 29 предприятий из разных регионов страны, представив 199 образцов хлеба и хлебобулочных изделий.
Высшая оценка за качество, традиции и развитие отрасли присуждена «Архангельскхлебу» — предприятие получило гран-при за сохранение традиций российского хлебопечения, развитие отрасли и широкий ассортимент хлебобулочной продукции высокого качества.
Помимо главной награды предприятие получило ряд значимых отраслевых наград:
Большой кубок — за высокое качество и широкий ассортимент продукции, включая:
- хлеб Дарницкий подовый, обогащённый белком йодированным молочным «Биойод»
- батон нарезной из муки пшеничной высшего сорта, обогащённый «Биойодом»
- изделие хлебобулочное «Батончик Зерновой»
- хлебушек «Мультизерновой»
Малый кубок и Диплом 1 степени — за высокое качество отдельных видов продукции:
- «Русский хлеб» из муки пшеничной высшего сорта
- хлебушек зерновой «Полезный»
- «Чудесное зернышко»
Жюри конкурса, в состав которого вошли ведущие специалисты отрасли, отметило стабильное качество продукции, высокий уровень производственных стандартов, системную работу по развитию ассортимента, внедрение функциональных продуктов, ориентированных на здоровье.
— Для нас эта победа, прежде всего ответственность. Это подтверждение того, что Архангельская область, регион сильных производств и качественной продукции. Гран-при России это объективное подтверждение: сегодня «Архангельскхлеб» входит в число лидеров отрасли России. Для нас качество, это не формальность и не маркетинг. Это основа производства и ответственность за здоровье людей, которые ежедневно выбирают нашу продукцию.
Высокая конкуренция на рынке задаёт серьёзную планку для всех предприятий, и такие результаты становятся ориентиром для отрасли в целом. Наша задача — не просто соответствовать этому уровню, а системно его удерживать и развивать. Мы продолжаем работать, чтобы ежедневно оправдывать это доверие, — отметила генеральный директор ЗАОр «НП „Архангельскхлеб“» Светлана Лапшина.