Смысл в том, что есть гнусная мошка из рода Culicoides, она кусает коров, быков, овец, коз. Вместе с укусом мошка передаёт смертельный вирус. Этих несчастных животных бьют на мясо. Мясо ест человек.
Вот первый умер.
Вакцины или противовирусного препарата от вируса Шамонда не существует. Наиболее эффективные меры борьбы с его распространением заключаются в защите стад от насекомых-переносчиков.
Минсельхоз Франции включил бла-бла-бла про отсутствие научных данных о передаче гадости человеку через мясо.
Но нафиг тут наука. Был человек, съел мясо — не стало человека.